L'émission « Les Chefs! » de retour pour une douzième saison
« Aspirants chefs, je vous demanderais de tout arrêter »
Par Eléonore Turcotte
Animée par Élyse Marquis, la plus grande compétition culinaire au Canada francophone, Les Chefs!, est de retour pour une douzième saison. Valorisant le dépassement de soi, la compétition télévisée mettra de l'avant le talent des treize concurrents de la cuvée 2023.
Pendant dix semaines, les membres de la brigade, âgés de 24 à 36 ans, devront relever différents défis culinaires. Pour ce faire, ils devront mettre à rude épreuve leur créativité ainsi que leurs connaissances culinaires dans le but de créer des plats remarquables, frôlant l'excellence.
La cheffe et copropriétaire du restaurant gastronomique Chez Saint-Pierre situé au Bic, Colombe St-Pierre, accompagnera les candidats tout au long de l'aventure à titre de mentore. Elle sera présente pour conseiller la brigade et pour l'épauler. Les épreuves seront quant à elles notées et commentées par les chefs Jean-Luc Boulay, Isabelle Deschamps Plante, Normand Laprise et Pasquale Vari.
Visibilité et projets
Pour le gagnant de la 11e saison, Jean-Christophe Beaudin, sa participation à la compétition Les Chefs! lui a apporté une certaine visibilité, en plus de lui donner les outils nécessaires pour lancer de nouveaux projets.
Aujourd'hui, sous-chef au restaurant Foxy, Jean-Christophe compte suivre de près la compétition culinaire. " J'ai eu la chance à mon tour de conseiller les candidats. En plus, avec d'anciens candidats, on a un pool, je vais regarder tout ça de très près! "
Les 10 épisodes seront diffusés tous les lundis à 20 h sur ICI Télé à compter du 10 avril 2023.